• Menus

MENU DU PETIT PARIS 36

• Tarte fine au magret de canard fumé, oignons confits et mélange de jeunes pousses

• Filet de dorade royale, émulsion de carcasse de langoustines, crémeux de rutabaga et feuille de moutarde

• Brioche façon pain perdu, compotée de poire à la fève de Tonka, glace yaourt


MENU DU MARCHÉ 

Le menu du marché est disponible au déjeuner tout les jours, ainsi qu’au dîner du mardi au jeudi.

• Entrée 6€

• Plat 14€

• Dessert 6€

Foie gras de canard et sa brioche toastée